- παρμεζάνα
- ηείδος σκληρού ιταλικού τυριού που παρασκευάζεται από γάλα αγελάδας στην περιοχή τής πόλης Πάρμας στη Λομβαρδία.[ΕΤΥΜΟΛ. < γαλλ. parmesan, από την ονομ. τής ιταλικής πόλης Πάρμα].
Dictionary of Greek. 2013.
παρμεζάνα
Look at other dictionaries:
παρμεζάνα — παρμεζάνα, η (λ. ιταλ.), είδος ιταλικού τυριού … Νέο ερμηνευτικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας (Новый толковании словарь современного греческого)
